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今日腊八 | 过了腊八就是年，一年一岁一团圆

2026-01-26

中国电源产业网

导语：北京民俗博物馆的工作人员在腊八节的早上熬腊八粥，供八方游客来品尝。他们还会用红枣、核桃、腰果等果料，在粥碗表面创意“摆画”，亲手复刻古人腊八节传统的“果狮”习俗。脆枣是狮身，核桃仁是狮头，甜杏仁是狮尾，桃仁是狮脚。红枣、核桃代表红红火火、和和美美，桂圆象征富贵团圆，栗子表示大吉大利。有祈福庇佑、守护平安的吉祥寓意。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”

今天是农历十二月初八

俗称“腊八”

是腊月的第一个节日

一碗香气扑鼻的腊八粥下肚

这年也就拉开了帷幕

腊八节是我国传统民间节日

起初这种风俗并无固定日期，多在岁末进行

据《荆楚岁时记》记载，

十二月八日为腊日

所以到南北朝时期

腊八节才被固定在腊月初八

最早周代有“八腊”

周代称“蜡”

腊月初八祭八方八神

祈求来年风调雨顺

东汉蔡邕在《独断》中说

“腊者，岁终大祭，纵吏民宴饮”

北齐诗人魏收

在寒冬与众人共祭诸神时

有感而发

写下《腊节》一诗

凝寒迫清祀，有酒宴嘉平

宿心何所道，藉此慰中情

短短20个字

便写出了寒凝大地、数九隆冬时节

人们在桌上摆上肉酒以祭祀百神

感谢百神的福佑

在新故交接的腊月

人们认真而虔诚地祭祀祖先和神灵

一餐一饭、一招一式

无不寄托着百姓

平凡而又庄严的生活期待

腊八节至今已有1000多年的历史

腊八到，粥飘香

这一天

我国民间有煮腊八粥吃的风俗传统

北京民俗博物馆的工作人员在腊八节的早上熬腊八粥，供八方游客来品尝。他们还会用红枣、核桃、腰果等果料，在粥碗表面创意“摆画”，亲手复刻古人腊八节传统的“果狮”习俗。脆枣是狮身，核桃仁是狮头，甜杏仁是狮尾，桃仁是狮脚。红枣、核桃代表红红火火、和和美美，桂圆象征富贵团圆，栗子表示大吉大利。有祈福庇佑、守护平安的吉祥寓意。（供图：北京民俗博物馆）

腊八粥能够在民间广为流传

除了来源于佛教的一些说法外

还有中国民俗的根源

在腊八粥流行之前

民间有冬至吃赤豆粥驱邪避疫的习惯

还认为冬天喝粥可以保平安